Boltig-Lebkuchen - das Original!

Boltig-Lebkuchen ein Begriff für viele Einheimische und Heimweh-Boltiger.

Früher packten die Männer den Lebkuchen als Zwischenverpflegeung in den Rucksack wenn sie den ganzen Tag für's Holzen unterwegs waren, daher  ist er auch als  "Holzerscheibe" bekannt.

Heute geniesst man die ¨Holzerscheibe¨ in verschiedenen Variationen, ob als traditionelles Weihnachtsmenu mit geschlagener ¨Nidle, in Milch getaucht oder bestrichen mit einer dicken Schicht ¨Anke¨, ¨Mues¨ oder Senf (sie haben richtig gelesen)!Der Lebkuchen mundet dem Volk in vieler Art und Weise.

Der Boltig-Lebkuchen seit Jahren bewährt er sich, aus uraltem Rezept entwickelt und nach gebacken.