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Unsere Spezialität ist der Boltig-Lebkuchen....

ein Leckerbissen welcher von Oktober bis März beim Brüggmatte Beck/Bistro in Boltigen und bei gegen drei Dutzend Verkaufspartnern vom Saanenland bis nach Bern sowie in unserem Online Shop in der ganzen Schweiz erhältlich ist.

Wir sind ein kleiner Familienbetrieb, eine Manufaktur die viel Wert auf Tradition und Handwerk legt. Unser Lebkuchen entsteht aus einem über 100-jährigen Rezept wie er vor vielen Jahren entstanden ist.

Jedes einzelne Stück wird von Hand hergestellt, verarbeitet und verpackt.

Eine schöne alte Tradition, die wir nun schon seit einigen  Jahren weiterführen dürfen.

Geschätzte Kunden:innen 

Die Lebkuchensaison 2025/26 somit auch das Angebot für den Gold Nöggu Powerriegel  neigt sich dem Ende zu.

Wir dürfen auf eine sehr erfolgreiche Saison zurückblicken und bedanken uns ganz herzlich für ihre Treue und das Vertrauen in unsere Produkte. 

Von Herzen einen schönen erlebnisreichen Sommer... und hoffentlich bis gli im Oktober 2026.

Übrigens, vielleicht haben sie ja Lust einen unserer herrlichen Burger zu geniessen.

Unsere Burgerlounge ist  ab dem 13.Mai 2026 jeden Mittwoch und am letzten Freitag, Samstag und Sonntag jeweils von 11.00-21.00 Uhr geöffnet. Beachten sie den Anschlag und die Markierungen vor Ort....wir freuen uns auf euch....Herzlich Willkommen!

Brüggmatte Beck – Genuss trifft Tradition

Seit 2024 ist der Brüggmatte Beck in unseren  Räumlichkeiten  eingemietet und ist erste Verkaufsstelle unseres Lebkuchens mit dem ganzem Sortiment und bereichert unser Angebot mit frischen Backwaren und traditionellem Handwerk. In seiner Backstube entstehen täglich feinste Brote, knusprige Gipfeli und saisonale Spezialitäten – alles mit viel Liebe und Leidenschaft gebacken.

Öffnungszeiten:
Montag – Dienstag: 06:00 – 18:00
Mittwoch: Geschlossen
Donnerstag – Freitag: 06:00 – 18:00
Samstag: 07:00 – 15:00
Sonntag: Geschlossen

Besuchen Sie den Brüggmatte Beck bei uns – und geniessen Sie den Duft und Geschmack echter Backtradition.