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Unsere Spezialität ist der Boltig-Lebkuchen....
ein Leckerbissen welcher von Oktober bis März beim Brüggmatte Beck/Bistro in Boltigen und bei gegen drei Dutzend Verkaufspartnern vom Saanenland bis nach Bern sowie in unserem Online Shop in der ganzen Schweiz erhältlich ist.
Wir sind ein kleiner Familienbetrieb, eine Manufaktur die viel Wert auf Tradition und Handwerk legt. Unser Lebkuchen entsteht aus einem über 100-jährigen Rezept wie er vor vielen Jahren entstanden ist.
Jedes einzelne Stück wird von Hand hergestellt, verarbeitet und verpackt.
Eine schöne alte Tradition, die wir nun schon seit einigen Jahren weiterführen dürfen.